El burén de Lula: cocina artesanal

$22.00


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Este libro rescata las recetas de nuestros antepasados a través de la artesana culinaria María Dolores “Lula” de Jesús, quien se ha mantenido detrás del burén por más de sesenta años y quien nos adentra a las delicias para el paladar que suponen la mezcla precisa de ingredientes básicos del trópico: jueyes, cocos y yuca con el gusto por sabor de los más exquisitos platos confeccionados en el burén.

Segunda edición
Año 2017
Ecuadernación rústica
95 páginas

Book Details

Dimensions 10 × 9.75 in
Author

María Dolores de Jesús

Publisher

Editorial ICP

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